Cupcakes De Whisky Y Caramelo



Un pastel amarillo rico, húmedo y delicioso con un glaseado de caramelo salado para completar. Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake salga limpio, de 15 a 20 minutos.

11 Ways To Infuse Alcohol Into Cakes – Tasting Table

11 Ways To Infuse Alcohol Into Cakes.

Posted: Sat, 18 Mar 2023 07:00:00 GMT [source]



Consulte las preguntas frecuentes a continuación para ayudarle a encontrar higos. Aceite de oliva: el aceite agrega la humedad y la grasa necesarias a la masa, y el aceite de oliva aporta un sabor adicional que complementa los higos y las especias. Si lo prefieres, puedes sustituirlo por un aceite neutro como el vegetal. Estos cupcakes de whisky se pueden guardar en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 3 meses. Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el crémor tártaro y los clavos en un tazón. Es mi tipo de licor favorito y siempre tengo al menos una botella a mano. Un día estaba buscando algún tipo de receta y me encontré con un cupcake de Jack Daniels.

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Cuando regresamos a casa del hospital con nuestro bebé a cuestas, nos decepcionó descubrir que el pastel sobrante no había sobrevivido a nuestro tiempo fuera. El whisky proporciona un sabor complejo y complementario a los higos frescos y las especias en estos ricos y húmedos cupcakes.

  • La avena tradicional agrega una textura deliciosa a los cupcakes que es similar a las nueces, por lo que se han convertido en mi nuevo complemento favorito.
  • El whisky proporciona un sabor complejo y complementario a los higos frescos y las especias en estos ricos y húmedos cupcakes.
  • No te preocupes, hay muchas otras opciones para acompañar estos cupcakes.
  • Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
  • Consulte la tarjeta de recetas al final de esta publicación para obtener instrucciones detalladas sobre la receta.


Retirar del horno y transferir a rejillas para que se enfríe por completo durante unos 30 minutos. Hay muchas cosas maravillosas acerca de trabajar en un edificio lleno de revistas de comida. Podría seguir y seguir, pero para esta publicación de blog, todo lo que necesitas saber es que a veces nos sobran o nos sobran productos que no son necesarios. Si bien la mayoría de la gente pensaría en hacer whisky sour real (que es para lo que está hecho después de todo), a mí también me entusiasmaba hornear algo con él. Después de tu viaje al huerto, entra a la cocina para preparar una de estas recetas dulces o saladas con la fruta de otoño favorita. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Pastelitos De Higo Y Whisky



Además del equipo esencial para hornear (como un batidor y una espátula), recomiendo algunas herramientas especiales para preparar esta receta. Para obtener más delicias dulces, pruebe el pastel de merengue de limón de Lambert y solicite su libro de cocina. Espero que aguanten mientras lidiamos con las semanas caóticas pasadas y futuras debido a la pandemia global. Si no tienes este Lemon Sour, o no quieres pedirlo, yo usaría jugo de limón en su lugar. No lo he probado, pero estoy seguro de que funcionará igual de bien.

  • Y sólo una pequeña cantidad de salsa de caramelo en cada cupcake.
  • Si estás de humor para un postre de otoño inesperado, ¡aquí lo tienes!
  • La salsa de whisky y caramelo se puede conservar en el frigorífico hasta por un mes o en el congelador hasta por 3 meses.
  • En pocas palabras, tendrías que comer muchos de estos pastelitos de whisky y caramelo para emborracharte.


Forre un molde para muffins de 12 tazas con papel para hornear. Si su supermercado local no los vende, puede probar en un mercado de agricultores local o en un supermercado más grande con una sección de productos más completa. Enfríe brevemente el glaseado en el refrigerador antes de colocarlo sobre los cupcakes para ayudar a que el glaseado mantenga su forma cuando lo coloque.

Equipo Para Esta Receta



A Lizzy Wolff, creadora de Sugar Butter, le encanta hacerte babear en el teclado. Para obtener más recetas, haga clic en “sitio web” a continuación. Soy Allison, la panadera, creadora de recetas y fotógrafa gastronómica obsesionada con las galletas detrás de Always Eat Dessert. Disfruta de tus higos en la mesa de postres con una porción de este delicioso pastel. Esta receta queda deliciosa con cualquier tipo de whisky, whisky irlandés, whisky escocés, japonés o bourbon. Incluso podrías atreverte y probar otros alcoholes (por ejemplo, ron). Es mejor servirlos calientes con un poco de azúcar glass encima.

  • Una pizca de especias como canela y cardamomo ayudan a completar los deliciosos sabores otoñales de estos cupcakes.
  • Hoy voy a hacer crema de mantequilla de merengue sin cocinar con huevos pasteurizados.
  • Una vez que los cupcakes se hayan enfriado, prepare la crema de mantequilla según las instrucciones a continuación.
  • El fin de semana antes de que naciera nuestro hijo, Alex preparó el pastel de higos más delicioso solo por diversión.
  • Esta receta queda deliciosa con cualquier tipo de whisky, whisky irlandés, whisky escocés, japonés o bourbon.


Simplemente recogí los últimos higos del árbol y decidí hacer pastelitos con algunos. Después de experimentar un poco, se me ocurrió un pastelito rico y húmedo. El whisky agrega un sabor complementario a las especias fuertes como la canela y el clavo y agrega mucha complejidad. Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas. En un tazón grande, mezcle el azúcar, los huevos y el aceite. En un tazón pequeño, tamice la harina, la sal, el refresco y las especias. Alternativamente, agregue los ingredientes secos con suero de leche a la mezcla de huevo, mezclando bien.
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Federica