Comparto comidas deliciosas, fáciles y rápidas entre semana que a su familia le encantarán. Cada receta es muy clara, concisa y fácil de seguir.

• Sí, puedes apostar que revisé mi bolso, hay cuchillas serias en esa cosa.
• Este plato de gambas al ajillo se termina con una pizca de perejil para darle un toque rápido de frescura.
• Langostinos con fideos y calabacín son tan buenos que ni siquiera te perderás la pasta.
• Por supuesto, puedes hacer esto con pasta real; Los spaghettini funcionan mejor con él, simplemente hierva según las instrucciones del paquete y agréguelo al plato en lugar de zoodles.

Esta receta rápida y fácil de pasta con gambas y gambas es una de las favoritas de los fanáticos de Allrecipes, con más de mil calificaciones y cientos de reseñas. Después de cocinar los fideos, asegúrese de reservar el agua de la pasta. Blanquearás los fideos de calabacín para ablandarlos un poco antes de mezclar todos los ingredientes.

¿Qué Puedo Utilizar Como Sustituto Del Vino Blanco En Las Gambas Al Ajillo?

Esta receta saludable de gambas al ajillo es 100% libre de culpa. Es muy ligero, hecho con fideos de camarones y calabacín, que son bajos en calorías pero abundantes. El ajo y la mantequilla se mezclan con limón, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo y parmesano. Esta salsa de gambas es deliciosamente ácida y mantecosa con un poco de picante. Este plato de gambas al ajillo se termina con una pizca de perejil para darle un toque rápido de frescura. Muchas recetas de gambas al ajillo comienzan con toneladas de mantequilla. La chalota picada y el ajo se cocinan en la combinación de mantequilla y aceite de oliva hasta que comiencen a ablandarse y volverse fragantes.



Camarones servidos en una salsa de limón, ajo y mantequilla sobre una cama de fideos de calabacín frescos y ligeros, también conocidos como zoodles; una versión más ligera de gambas al ajillo. Ahora quieres sacar los camarones de la sartén y reservarlos en un bol mientras preparas la salsa. Cuando lo hagas, deja los jugos que se desprendan al cocinar los camarones en la sartén. Luego, agregue caldo de verduras, vinagre de vino tinto y jugo de limón a esos jugos, raspando los trozos dorados mientras cocina. Llevar a ebullición y luego cocinar un par de minutos más hasta que la salsa reduzca. Esa es su señal para volver a agregar los zoodles y los camarones cocidos a la sartén y mezclar todo.

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Una vez que se complete el corte y el enrollado en espiral, cocine los fideos linguini de trigo integral orgánicos DeLallo. Por lo general, pongo el agua a hervir y la dejo rodar hasta que siento que estoy en una etapa en la que puedo cocinar los fideos sin que se cocinen demasiado. Estos fideos deben estar al dente para que puedas agregarlos a la salsa para que se cocinen un poco más y absorban un poco de la salsa. El Inspiralizer es mi utensilio de cocina favorito del momento y hace un trabajo excelente y rápido con mis calabacines de cosecha propia. Me gustó tanto que me lo llevé cuando fui a Pittsburgh para filmar el video al final de esta publicación que acompaña esta receta. Sí, puedes apostar que revisé mi bolso, hay cuchillas serias en esa cosa. No me encontrarás jugando con la seguridad nacional.

• Los saludables calabacines en espiral, la pasta linguini integral y las gambas al ajillo son una cena perfecta entre semana a la que es fácil girar el tenedor.
• “Absolutamente increíble”, elogia pamster6451.
• Un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimienta y sal kosher con ajo recién exprimido se sumergen en los camarones en la encimera mientras preparo el resto de los ingredientes.
• Esta es una receta que encantará a los diabéticos y a las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos.
• Las gambas al ajillo son un plato de marisco elaborado con gambas cocidas en salsa de mantequilla, ajo y vino blanco.
• La mayor parte del tiempo, él busca la última obra de no ficción premiada y yo opto por (¡sorpresa!) una revista de cocina.

Tosté un poco de pan rallado en aceite de oliva antes de empezar a cocinar el calabacín y lo espolvoreé por encima al final. También eché los ajos a la sartén con el vino para quitar un poco de crudeza. Si eres un blogger gastronómico, lo más probable es que hayas disfrutado de las verduras en espiral de una forma u otra, ¡a menos que te hayas escondido debajo de una roca! Esta es una receta clásica de gambas al ajillo, ¡pero mejor porque tiene albahaca!

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No solo reemplaza los fideos ricos en carbohidratos por algo más verde e igual de delicioso, sino que solo toma 20 minutos prepararlos. El uso de fideos en espiral de calabacín acorta significativamente el tiempo de preparación. Ya no tendrás que esperar a que hierva el agua ni preocuparte por cocinar la pasta hasta obtener la textura perfecta al dente.



La textura es increíblemente tierna con un poco de mordisco, y me encanta cómo puedes girarla como si fuera pasta. Y combina maravillosamente con estas gambas al ajillo, mantecosas y con toda esa delicia del limón vibrante. “A la familia realmente le encantó esto”, según la crítica Nancy Moser Franger. Un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimienta y sal kosher con ajo recién exprimido se sumergen en los camarones en la encimera mientras preparo el resto de los ingredientes.
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