Quelle que soit l’occasion, ces coupes à charcuterie sont le choix parfait pour l’apéritif. Faire des coupes de charcuterie est une variante simple mais amusante de votre planche de charcuterie traditionnelle.



Ajoutez également des fruits et des craquelins juste avant de servir pour conserver la fraîcheur et le croustillant. Hachez ou coupez vos aliments à la bonne taille, puis conservez-les dans une pellicule plastique ou dans un récipient hermétique jusqu’à ce que vous soyez prêt à assembler les tasses. Ensuite, le montage est facile et sans stress avant votre événement. Je recommande de conserver les coupes de charcuterie au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Pour éviter que la viande et le fromage ne se dessèchent, je recommande de ne pas les préparer plus de 2 heures à l’avance. De plus, ajoutez les tranches de fruits et les craquelins juste avant de servir. Des portions de coupes de charcuterie peuvent être préparées à l’avance.

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Les coupes de charcuterie sont très faciles à préparer et raviront vos invités. Ils sont aussi parfois appelés « jarcuteries » lorsqu’ils sont servis dans un bocal en verre.

• Faites simplement preuve de créativité et ajoutez-en quand vous le souhaitez.
• Tout comme un plateau de charcuterie traditionnel, vous souhaiterez inclure une variété de textures, de saveurs, de viandes, de fromages, de craquelins et même de friandises.
• Les coupes de charcuterie sont très faciles à préparer et raviront vos invités.
• Je recommande de conserver les coupes de charcuterie au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

En plus de préparer de la charcuterie dans des coupes pour des portions individuelles, un autre de nos favoris est la préparation de cornets de charcuterie. Découvrez les détails sur la façon de préparer un cornet de charcuterie, ici. Certains d’entre eux comprennent des tomates raisins, des mini cornichons, des olives noires, des carottes miniatures, ainsi qu’une variété de types de noix. Faites preuve de créativité et ajoutez votre plat préféré aux coupes de charcuterie pour les faire passer au niveau supérieur. Les coupes de charcuterie en portion individuelle sont idéales pour un petit apéritif en famille, pour regarder un film ou pour boire du vin au coin du feu. Une variété de viandes, d’olives, de fromages et de baies sont disposées sur des cure-dents individuels extra longs et placées dans des tasses avec du mélange montagnard et des gressins. Gardez la viande et le fromage emballés et séparés jusqu’à 2 heures avant votre événement afin qu’ils ne se dessèchent pas.

Ce Dont Vous Aurez Besoin Pour Les Coupes De Charcuterie

Ce qu’on aime outre la facilité de montage, c’est la polyvalence des coupes à charcuterie. Vous pouvez utiliser pratiquement tous les types de viandes, fromages et fruits ou légumes de votre choix. De plus, même si nous aimons les planches de charcuterie ordinaires, il est plus facile pour les invités lors d’un grand rassemblement de préparer des portions individuelles. Faites-les pour une fête de mariage ou une fête prénatale, dans le cadre d’une fête ou simplement lorsque vous recevez un groupe d’amis. Ces mini coupes de charcuterie sont un apéritif de fête facile à préparer et super polyvalent, parfait pour les jours de match, le réveillon du Nouvel An ou toute autre réunion. Rempli de toutes les viandes, fromages, fruits et collations que vous pourriez trouver sur un plateau de charcuterie traditionnel, chaque apéritif individuel est prêt à servir et peut être mangé en mélangeant.



Avant de les placer au réfrigérateur, ils doivent être recouverts d’une pellicule plastique ou placés dans un contenant hermétique. Tout d’abord, assurons-nous de préciser qu’il n’existe pas de bonne ou de mauvaise façon de préparer vos coupes de charcuterie.

FAQ Sur Les Coupes De Charcuterie

Ceux-ci peuvent être facilement personnalisés avec différentes viandes, fromages, fruits ou noix pour créer votre apéritif parfait. J’ai trouvé que les gobelets en plastique transparent de 9 onces sont vraiment la taille parfaite pour les mini gobelets à charcuterie.



Vous pouvez même acheter des coupes de charcuterie en papier avec des pics. J’aime avoir un bon mélange de sucré, salé, croquant et moelleux dans mes coupes de charcuterie. N’hésitez pas à omettre tout ce que vous n’aimez pas ou à ajouter certaines de vos autres collations préférées ! La beauté des coupes à charcuterie est que vous pouvez facilement les personnaliser selon vos préférences personnelles. Charcuterie est un mot français utilisé pour décrire une variété de viandes cuites à froid ou salées. Lorsqu’il est servi sur une planche pour recevoir, il est souvent servi avec du fromage, des craquelins et/ou du pain, des noix et des fruits. Les restes de coupes de charcuterie doivent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 3 à 4 jours.
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