Cette trempette chargée comprend du fromage cheddar, du bacon, des amandes effilées, des oignons verts et de la sauce piquante dans une base de mayonnaise et de crème sure. Cette trempette à la truite se conservera jusqu’à une semaine au réfrigérateur, alors n’hésitez pas à la préparer à l’avance.

• Je recommande de le laisser reposer un moment avant de servir pour que les saveurs se mélangent et soient absorbées par le pain de seigle.
• Les trempettes de poisson, normalement du poisson fumé et pilé avec de la mayonnaise et des assaisonnements, destinées à être consommées sur des craquelins ou du pain, sont universelles partout aux États-Unis.
• Mais la truite fumée se congèle bien, alors gardez-la à portée de main lorsque vous souhaitez en préparer un lot.
• Cette trempette chaude et savoureuse combine des poivrons rouges rôtis et des tomates cerises avec de la feta et du fromage à la crème dans un apéritif simple mais élégant, parfait pour toutes les occasions.
• Une bonne trempette à la truite fumée doit être tartinable, mais pas lisse.
• L’une de mes autres façons préférées d’utiliser la truite fumée est ma tarte au poisson fumé, garnie de purée de pommes de terre au fromage.

Je recommande de le laisser reposer un moment avant de servir pour que les saveurs se mélangent et soient absorbées par le pain de seigle. Le chef Dennis Littley est un chef de formation classique avec plus de 40 ans d’expérience dans le secteur de la restauration. Laissez le chef Dennis vous aider à apporter la joie de cuisiner chez vous. La trempette elle-même ne prend que quelques minutes à préparer – laissez simplement les ingrédients revenir à température ambiante pour qu’ils soient faciles à mélanger. Ensuite, vous pouvez le servir avec ce que vous voulez, des crostini ou vos craquelins préférés aux légumes frais comme des tranches de concombre, des poivrons, des carottes ou des bâtonnets de céleri. La sauce tomate assaisonnée est combinée avec deux sortes de fromage et du pepperoni coupé en dés, puis cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bouillonnante.

Recettes Connexes

J’aime servir cette trempette avec des tranches de baguette et des craquelins, mais elle est également excellente avec des légumes ou à la cuillerée. La plupart des gens connaissent le saumon fumé, et la truite fumée n’est pas vraiment différente, à l’exception du type de poisson, bien sûr. Et la truite fumée a une saveur plus neutre et délicate que le saumon.

• La truite fumée feuilletée et en saumure se transforme en une trempette crémeuse et savoureuse dont vous ne pourrez plus vous passer.
• La plupart des gens connaissent le saumon fumé, et la truite fumée n’est pas vraiment différente, à l’exception du type de poisson, bien sûr.
• Cette trempette décadente à la truite fumée se prépare en quelques minutes et donne la quantité parfaite pour un apéritif partagé pour un petit groupe (4 à 6 personnes).
• Cette recette est incroyablement facile à préparer, ne nécessitant que quelques étapes simples et un temps de cuisson minimal.
• Au moment de servir, transférez la trempette à la truite fumée dans un plat de service et accompagnez-la de légumes croquants, de craquelins, de crostini, de tranches de baguette, de chips de bagel ou de vos trempettes préférées.

Le poisson en conserve passe un moment, et c’est un moment pour lequel je suis absolument là. Cette trempette à la truite fumée est la façon la plus délicieuse d’utiliser une boîte de truite fumée et la façon la plus simple de nourrir les invités lors des réceptions. Une fois préparée, la trempette à la truite fumée se conserve une semaine au réfrigérateur avant de devenir noueuse. Mais la truite fumée se congèle bien, alors gardez-la à portée de main lorsque vous souhaitez en préparer un lot. J’ai récemment passé une excellente journée à pêcher la truite et le saumon sur le lac Michigan et j’ai ramené à la maison un très beau lac qui pesait plus de 20 livres – une vraie beauté. J’ai tout de suite su que je voulais en fumer la majeure partie et j’ai donc réalisé ma recette habituelle de touladi fumé. La trempette à la truite fumée est encore meilleure lorsqu’elle est accompagnée de bières blondes allemandes croustillantes.

Cette Trempette À La Truite Fumée Est Une Si Belle Façon De Servir Une Délicieuse Truite Fumée

Bien sûr, vous pouvez utiliser d’autres types de poisson fumé pour préparer une trempette de poisson, le saumon fumé, le poisson bleu, l’espadon, le thon, le mahi mahi, le maquereau ou le corégone sont d’autres options populaires. (J’ai une merveilleuse nouvelle trempette facile au corégone fumé sur le site.) Le mulet fumé est un favori de la Floride. Fondamentalement, quel que soit le poisson fumé à chaud que vous aimez, cela fonctionnera dans cette trempette. Ainsi, que vous planifiiez une fête ou que vous souhaitiez simplement savourer une délicieuse collation, la trempette à la truite fumée d’Ashlei est un choix fantastique. Sa texture crémeuse, sa saveur fumée et sa préparation facile en font un plat apprécié de tous. Ne manquez pas cette délicieuse recette qui rehaussera votre jeu d’apéritif. La recette de cette trempette à la truite fumée est celle de Chris – une version considérablement réduite des lots qu’il avait l’habitude de préparer pour l’un des restaurants très fréquentés du Stanley à Estes Park.

• Pour faire des tranches de baguette grillées, coupez une baguette en tranches diagonales d’environ un demi-pouce d’épaisseur, disposez-les sur une plaque à pâtisserie, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre.
• Pour une saveur plus délicate dans votre trempette à la truite fumée, optez pour la variété sucrée.
• Cuire au four à 375 F pendant environ huit minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent à devenir dorés.
• Servir la trempette à la truite fumée avec une variété de légumes frais (les concombres conviennent particulièrement bien), des craquelins ou des tranches de baguette grillées (notre préféré).
• Je m’appelle Dennis Littley ou « Chef Dennis », comme je suis connu au travail et dans la blogosphère.
• Avant de mélanger la truite au reste des ingrédients, recherchez les arêtes.

N’oubliez pas que le houblon adore le sel et que la trempette à la truite fumée est définitivement salée. Je mange toujours la trempette à la truite dans l’un de mes restaurants préférés et j’ai enfin compris la recette, ou du moins comment préparer ma propre délicieuse version. Servir avec des chips de baguette croustillantes, des chips de pita, des chips de bagel, etc. J’aime que ma trempette soit plus épaisse, alors j’essaie de ne pas trop mélanger mais, si vous préférez une texture plus lisse, n’hésitez pas à briser le poisson en morceaux plus petits. Avant de mélanger la truite au reste des ingrédients, recherchez les arêtes.

Trempette À La Truite Fumée D’Ashlei

Il avait l’habitude d’acheter de la truite fumée localement dans un endroit plus loin et jure que la qualité de votre poisson fumé est la chose la plus importante à prendre en compte lors de la préparation de cet apéritif. Cette trempette décadente à la truite fumée se prépare en quelques minutes et donne la quantité parfaite pour un apéritif partagé pour un petit groupe (4 à 6 personnes). Cette trempette à la truite fumée est inspirée d’un apéritif que j’ai mangé le mois dernier lors d’un dîner avec des amis. Il a vraiment beaucoup de saveur et constitue un excellent moyen de mettre en appétit avant un repas copieux.

• C’est parfait pour recevoir des amis lors d’un dîner chic ou comme collation le jour du match.
• Vous pouvez préparer cette trempette un jour ou deux à l’avance et la conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
• (J’ai une merveilleuse nouvelle trempette facile au corégone fumé sur le site.) Le mulet fumé est un favori de la Floride.
• La polyvalence de la trempette à la truite fumée d’Ashlei vous permet de la personnaliser à votre guise et de créer un apéritif vraiment mémorable.
• Servir avec des chips de baguette croustillantes, des chips de pita, des chips de bagel, etc.
• Cette trempette à la truite fumée est inspirée d’un apéritif que j’ai mangé le mois dernier lors d’un dîner avec des amis.

Vous n’avez besoin que de trois ingrédients pour préparer la meilleure trempette aux fruits de tous les temps. Pour ceux qui cherchent à rehausser le goût de la trempette, il y a quelques conseils à considérer. L’ajout de quelques gouttes de fumée liquide peut intensifier le goût fumé, tandis que la garniture d’aneth frais et de ciboulette ajoute une touche de couleur et de fraîcheur. Pour une touche rafraîchissante, servez la trempette avec des rondelles de concombre émincées. La polyvalence de la trempette à la truite fumée d’Ashlei vous permet de la personnaliser à votre guise et de créer un apéritif vraiment mémorable. Pour faire des tranches de baguette grillées, coupez une baguette en tranches diagonales d’environ un demi-pouce d’épaisseur, disposez-les sur une plaque à pâtisserie, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre. Cuire au four à 375 F pendant environ huit minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent à devenir dorés.

Bouchées Parfaites Aux Œufs Au Bacon Et Au Gruyère

Les trempettes de poisson, normalement du poisson fumé et pilé avec de la mayonnaise et des assaisonnements, destinées à être consommées sur des craquelins ou du pain, sont universelles partout aux États-Unis. Cette version est une trempette à la truite fumée de la région des Grands Lacs, avec du raifort, du fromage à la crème et du touladi fumé. Fumez votre propre poisson sur votre gril au charbon de bois pour une trempette de poisson fumé ultime ! Cette recette de saumon fumé de Hank Shaw fonctionne également pour la truite.

• Si vous aimez beaucoup les saveurs fumées, vous pouvez utiliser le paprika fumé.
• Ne manquez pas cette délicieuse recette qui rehaussera votre jeu d’apéritif.
• Cette trempette à la truite fumée est la façon la plus délicieuse d’utiliser une boîte de truite fumée et la façon la plus simple de nourrir les invités lors des réceptions.
• J’ai récemment passé une excellente journée à pêcher la truite et le saumon sur le lac Michigan et j’ai ramené à la maison un très beau lac qui pesait plus de 20 livres – une vraie beauté.
• Ainsi, que vous planifiiez une fête ou que vous souhaitiez simplement savourer une délicieuse collation, la trempette à la truite fumée d’Ashlei est un choix fantastique.

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