Recette Facile De Tarte Au Citron Et À L’avocat



La garniture crémeuse de la mousse au chocolat et à l’avocat est époustouflante, sucrée et tellement réconfortante. Mais le concept des desserts sucrés à l’avocat n’est en réalité pas du tout une invention millénaire ! Les populations du monde entier utilisent depuis des années ce superaliment pour préparer des smoothies à l’avocat, des milkshakes, des puddings, des salades de fruits et même des glaces.

  • Cette tarte au chocolat à l’avocat secrètement saine est soyeuse et tellement délicieuse.
  • Aujourd’hui, nous plongeons dans le monde des saveurs avec une délicieuse friandise qui fera danser vos papilles : la tarte à la crème à l’avocat.
  • Vous devez cependant le laisser refroidir toute la nuit, sinon la garniture ne prendra pas.
  • Presque un peu comme le citron vert, mais vous obtenez toujours ce goût sucré et crémeux d’avocat.


Le résultat est une consistance semblable à une mousse pour la garniture à tarte, ce qui est assez rafraîchissant. De plus, cet ingrédient sans saveur aide également à stabiliser la structure globale de la tarte. Cette tarte à l’avocat est aussi saine qu’une pâtisserie crémeuse peut l’être. J’ai mentionné plus haut que vous aurez besoin d’une croûte pour cette tarte. Vous pouvez trouver une variété de saveurs de croûtes à tarte préfabriquées (comme des sablés ou des biscuits Graham) en ligne. J’ai déjà mentionné que vous pouvez essayer d’utiliser une alternative au lait concentré sucré.

Valeur Nutritive (par Portion)



Leur goût légèrement sucré et grillé sert de base idéale pour que la garniture à l’avocat recouvre le dessus. Aucun de nous ne savait à quoi s’attendre d’une tarte à l’avocat mais mon oh mon Dieu, c’était incroyable ! Presque un peu comme le citron vert, mais vous obtenez toujours ce goût sucré et crémeux d’avocat. Et si vous pensez que cette phrase est la chose la plus délicieuse que vous ayez jamais lue, attendez de goûter cette tarte.

  • Aucun de nous ne savait à quoi s’attendre d’une tarte à l’avocat mais mon oh mon Dieu, c’était incroyable !
  • Cette tarte à l’avocat peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
  • Lorsque j’ai atteint un certain âge (nous avons tous notre propre « certain âge », n’est-ce pas ?), j’ai décidé qu’il était temps de manger et de vivre de manière plus saine.


Peut-être que j’ajouterai encore plus de yaourt la prochaine fois ou que je réduirai le lait concentré. Cela me rappelle une tarte au citron vert en raison de sa couleur et de sa croûte de biscuits Graham. Remplacez le beurre par de l’avocat dans cette recette de beurre de citrouille pour une nouvelle version d’un favori de l’automne.

Mousse D’avocat Californienne Au Chocolat Cru



Cette tarte au chocolat à l’avocat secrètement saine est soyeuse et tellement délicieuse. Aujourd’hui, nous plongeons dans le monde des saveurs avec une délicieuse friandise qui fera danser vos papilles : la tarte à la crème à l’avocat. Ce n’est pas seulement un délicieux dessert mais aussi un clin d’œil à la riche histoire de cette création crémeuse. Puisque l’avocat est le point culminant de cette tarte, nous avons décidé de rester simple avec les assaisonnements. Nous utilisons uniquement les bases, comme le sucre, le sel, le jus de citron vert et le jus de citron, pour rehausser un peu les saveurs et surtout pour ajouter une nuance piquante. Le jus d’agrumes contribuera également à ralentir le processus de brunissement du mélange d’avocats. Notre recette utilise des feuilles de gélatine pour épaissir la texture et rehausser la douceur naturelle de l’avocat.

  • Je pensais que la garniture était trop sucrée et que la recette ne contenait pas assez de garniture pour remplir correctement la croûte à tarte.
  • Versez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une texture lâche, grossière et humide.
  • Peut-être que j’ajouterai encore plus de yaourt la prochaine fois ou que je réduirai le lait concentré.
  • J’ai également mentionné que du lait concentré sucré est également nécessaire pour cette recette de tarte.
  • Avance rapide vers les temps modernes, et cette tarte veloutée a pris d’assaut la scène des desserts.


Il s’agit d’une tarte très riche et crémeuse que ma mère préparait il y a plus de 40 ans pour ses fêtes de la Saint-Patrick. J’en prépare une version faible en gras pour ma famille en remplaçant les ingrédients par des crèmes sans gras ou faibles en gras. Cette tarte à l’avocat peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

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Aucune cuisson nécessaire ; mélangez la garniture dans un mixeur pour des résultats ultra rapides ! Pour les pique-niques ou les repas-partage, cette recette fonctionne également bien dans les mini croûtes à tarte. Assurez-vous simplement que les croûtes à tarte sont cuites et refroidies avant de verser la garniture. Pour faire la tarte sans gluten, utilisez simplement des biscuits Graham sans gluten.

  • La marche, la course et le yoga sont une passion, tout comme mes animaux de compagnie.
  • Ne le dites à personne et ils ne sauront pas que c’est de l’avocat !
  • Le jus d’agrumes contribuera également à ralentir le processus de brunissement du mélange d’avocats.
  • Cette tarte au chocolat et à l’avocat sans cuisson est une tarte au chocolat végétalienne facile et saine, remplie d’une mousse crémeuse à l’avocat.
  • C’est une façon sans culpabilité de savourer votre dessert préféré.
  • L’espresso instantané donne un petit quelque chose en plus à cette garniture pour tarte au chocolat et à l’avocat.


Ajoutez 1/4 tasse de lait d’amande et mélangez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse semblable à celle d’un pudding. La mousse crémeuse des tartes à l’avocat est composée d’un mélange décadent de chocolat et d’avocats. Vous pouvez préparer un pudding au chocolat et à l’avocat très simple en combinant simplement des avocats, du cacao ou de la poudre de cacao et un certain type d’édulcorant. La garniture est épaisse, riche et onctueuse, rappelant une tarte en soie française. Une croûte d’amandes salées à 3 ingrédients complète la garniture dense.
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