Debido a que el carnicero no corta la grasa de la carne en conserva cortada en punta, generalmente es más barata. Resulta que me encanta la mantequilla que un poco de grasa agrega a la carne de res, pero si prefieres la carne magra, estarás más feliz con la carne en conserva de corte plano. Con o sin grasa, ambos cortes quedan increíblemente tiernos en la olla de cocción lenta, por lo que no te puedes equivocar de ninguna manera. Para hacer la carne en conserva más increíblemente deliciosa, cocinamos nuestra carne a fuego lento y lento con muchas especias para darle una explosión de sabor a cada bocado.

• Hacer carne en conserva es increíblemente fácil.
• El repollo y las patatas son sobras perfectas para hacer Irish Colcannon (puré de patatas irlandés).
• Sin embargo, es curioso, ya que no me gusta el sabor de la cerveza directamente de la botella, pero ME ENCANTA su sabor cuando está cocida o reducida.
• Tienes todas las habilidades necesarias para hacer esta carne en conserva en olla de cocción lenta y lucir como un genio culinario en el proceso.

Como puedes ver en las fotos, desmenucé mi carne en conserva. Siempre he sido una mujer del tipo de pechuga desmenuzada y aporto esa actitud a mi carne en conserva también. Además, creo que la carne en conserva desmenuzada es más fácil de servir y comer en una fiesta. La carne en conserva desmenuzada también es excelente si planeas usarla para nachos irlandeses o algo similar. Nunca he conocido un día festivo que no me haya encantado, nunca rechazo la oportunidad de ser anfitrión y estoy listo para cualquier excusa para celebrar.

Por Qué Esta Carne En Conserva Guinness Es Tan Buena

Pero con la llegada de nuestro nuevo bebé y 10 corderos a la granja, hoy en día me gusta mucho más cocinar grandes cantidades de carne para que la cena sea fácil. Para una celebración festiva del Día de San Patricio, espero que pruebes esta carne en conserva Guinness en olla de cocción lenta. Esta receta fácil y que agradará al público hará que entretener sea muy sencillo. Lo bueno de esta receta es que lleva zanahorias y repollo cocinados con la carne en conserva. Entonces, el repollo y la carne en conserva son los acompañamientos naturales de la carne en conserva. La mostaza integral queda increíble si se sirve con carne en conserva.

• Pero lo que sí hice fue guardar el líquido y meterlo en el frigorífico.
• Me encanta esta olla de cocción lenta por varias razones.
• Pero una vez que lo hace, somos recompensados ​​con un trozo de carne ultratierno.
• A diferencia de la carne en conserva, que tiene un sabor intenso que sólo puede describirse como dulce, agrio y salado al mismo tiempo, la pechuga tiene un sabor mucho más suave.

Por supuesto, puedes cambiar las cosas cambiando lo que se coloca en la olla de cocción lenta con la carne en conserva, como el líquido en el que se cocina. Claro, puedes usar agua, pero ¿por qué no agregar un poco de sabor usando otro líquido?

Carne En Conserva En Olla De Cocción Lenta Con Puntas De Cerveza

Su tierna carne en conserva desmoronada está lista para servir. Coloque las rebanadas sobre una cama de su puré de papas favorito y luego cubra con la salsa Guinness.

• Con la cocción a presión, necesita al menos una taza de líquido, pero nada parecido a lo que necesitaría para poner algo en una olla de cocción lenta.
• La carne en conserva de corte plano es más magra que su contraparte de corte puntiagudo, que tiene más veteado de grasa.
• La pechuga se cura con sal de roca del tamaño aproximado de los granos de maíz, de donde recibe su nombre.
• Me encanta una buena comida en olla de cocción lenta, ¡especialmente cómo puedes agregar algunos ingredientes simples a la olla con algunas especias y obtener una cena increíble!
• La malta tostada combina deliciosamente con el clavo caliente y otros sabores salados.

Cuando se acabe el tiempo, permita que la presión se libere naturalmente durante 15 minutos, luego use la “Liberación rápida de presión” para liberar la presión restante. Retire con cuidado la tapa, luego retire la carne en conserva, colóquela sobre una tabla de cortar, rocíela con aproximadamente 1/2-1 taza del líquido de cocción y luego cúbrala con papel de aluminio. Presione “Saltear” para precalentar su IP y configure la temperatura en “Más”.

Vea Estas Deliciosas Recetas De Carne De Res

Reserve una pequeña cantidad del líquido de cocción para rociar sobre la carne en conserva y las verduras, si lo desea. Esta receta es muy versátil ya que se puede preparar en la estufa, en una olla de cocción lenta, en Instant Pot o en el horno. He incluido las instrucciones para todos estos métodos y el resultado final de todos es una comida sabrosa, tierna y completa con el mínimo esfuerzo. Puede guardar las sobras de carne en conserva Guinness y repollo enfriadas hasta por 4 días en el refrigerador. Vuelva a calentar en el horno a 350 durante 15 a 20 minutos para obtener mejores resultados.



Cuando aparezca la palabra “caliente” en la pantalla, agregue el aceite. Dore bien la pechuga de res en conserva por todos lados (córtela por la mitad si es necesario para que quepa en el fondo de la olla). Agrega la cerveza Guinness a la olla y luego suficiente agua para cubrir la carne por completo. Hacer carne en conserva es increíblemente fácil. Espero con ansias el Día de San Patricio solo para hacer esta receta, aunque la hago durante todo el año. La carne en conserva generalmente sale a la venta a mediados de marzo, justo alrededor del día de San Paddy, así que compro algunas pechugas de carne en conserva cuando está más barata y las tiro en el congelador. Un método sencillo en la estufa y un rico líquido de cocción crean esta deliciosa carne en conserva Guinness servida con repollo, zanahorias y papas.

Ingredientes De Carne En Conserva Guinness

Soy un gran admirador de los sándwiches de carne en conserva, especialmente la versión mini servida sobre pan de centeno tipo cóctel. El repollo y las patatas son sobras perfectas para hacer Irish Colcannon (puré de patatas irlandés). Me encanta una buena comida en olla de cocción lenta, ¡especialmente cómo puedes agregar algunos ingredientes simples a la olla con algunas especias y obtener una cena increíble! Consulte la receta imprimible a continuación para obtener todas las instrucciones detalladas. Para esta receta de olla a presión, no hice la salsa solo porque estaba cansada de trabajar en el piso con el Sr.

• Es demasiado… mordaz para mí; como que arde y no me gusta el sabor.
• Claro, puedes usar agua, pero ¿por qué no agregar un poco de sabor usando otro líquido?
• Y él, sí, solo lo come una vez al año o cada vez que hago carne en conserva.
• Reduzca el fuego a bajo, tape la olla y cocine a fuego lento durante 3 horas.
• Agrega la cerveza Guinness a la olla y luego suficiente agua para cubrir la carne por completo.

Peyton
https://thevintagevaporium.com